នំបញ្ចូកទឹកត្រីផ្អែម

 

គ្រឿងផ្សំ ៖

1. សាច់ជ្រូក ២ជាន់ ឬសាច់សុទ្ធ
2. នំបញ្ចុក ១គីឡួរ 
3. បន្លែរ និងជីគ្រប់មុខ 
4. ល្ហុងខ្ចី ១កង់
5. ការ៉ុត ១មើម 
6. ម្ទេសទុំ ២ផ្លែ
7. ទឹកត្រី ៥ស្លាបព្រាបាយ
8. ទឹកខ្មេះ ២ស្លាបព្រាបាយ (អាចប្រើក្រូចឆ្មារជំនួសបាន)
9. ស្ករត្នោត ៣ ទៅ ៤ស្លាបព្រាបាយ
10. ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម 
11. ស្លឹកគ្រៃ ១បាច់
12. អំបិល ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ

របៀបធ្វើទឹកត្រីផ្អែម
ដាំទឹក ១លី្រតឲពុះ ហើយលាយជាមួយទឹកត្រី ស្ករសរ ទឹកខ្មេះ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ហើយភ្លក់មើលតាមរស់ជាតិចូលចិត្ត ។ ដាក់ទឹកត្រី ទុកឲត្រជាក់មួយអន្លើរ ។ 

របៀបចម្អិន

1. ហាន់សាច់ជ្រូក ៣ចាន់ជាបន្ទះៗ 
2. ហាន់គល់ស្លឹកគ្រៃ ហើយយកមកបុកឲម៉ត់ល្អ
3. យកសាច់ែដលហាន់រួចមកច្របូកជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងអំបិលអោយចូលជាតិល្អ
4. ទុកសាច់ច្របាច់រួច ១៥នាទី ឲចូលជាតិ
5. យកសាច់ជ្រូកប្រលាក់មកអាំងអោយឆ្អិនល្អ
6. ពេលទទួលទាន លាយសាច់អាំងជាមួយទឹកត្រីផ្អែម បន្លែ ជីរ និងនំបញ្ចូក ជាការស្រេច ។